西餐料理专业
小班化教学/实操教学
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用心做好每一道西餐,只为您最终的满意
传统总汇三明治
南瓜芝士焗海鲜
烤羊排配玉米糕
烟熏三文鱼卷
意式荤食薄脆披萨
聚合行业翘楚,只为精益求精
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引进意大利品牌Mareno西餐教学设备
课程时间
学制:学制:60个学习日(约 3个月课程)
共学习60多个品种
课程内容
汤类:法式洋葱汤、意大利蔬菜汤、匈牙利牛肉汤等26个
色拉类:法式尼斯色拉、德式土豆色拉、美式华尔街道夫色拉等38个
三明治类:法式火腿三明治、金枪鱼三明治等共22个
主菜类:法式迷迭香烩羊膝、美式BBQ烤肋排等66个
配菜类:黄油煮土豆、普罗旺斯焗番茄等24个
汁水类:各式热汁冷汁千岛酱、红酒汁等25个
小吃类:牛肉沙爹串、芦笋牛肉卷等20个
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