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调酒课堂 | 夏日经典基酒——朗姆

2019-07-17 11:14

夏天,是属于女孩们飘逸的长裙的;
夏天,是属于麻辣鲜香的小龙虾的;
夏天,是属于冰棍西瓜和WiFi的;
当然,爱喝一口的人觉得,夏天也是属于酒的。

 
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树荫蝉鸣,溪流蛙叫,炎炎夏日,心里有杯酒,它叫莫吉托


 
莫吉托起源于古巴,是由淡朗姆酒、甘蔗汁、青柠汁、苏打水和薄荷五种材料制成。青柠酸爽与薄荷的劲爽极好的与朗姆酒的烈性形成完美搭配,让这款外表平平无奇的鸡尾酒成为夏日的热门饮料之一


 
经过调制,莫吉托仅存10%左右的酒精含量,所以偶尔贪杯也不容易醉。生在古巴的莫吉托向来自由,如果是在拍打着浪花的沙滩上围聚三五好友一起享用它,会更惬意。

 
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既然说到了莫吉托,那怎么能不提总是与海盗一起出没的朗姆酒


 
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。


 
朗姆酒是鸡尾酒调制过程中常用的基酒之一,例如知名的有:迈泰、椰林飘香、蓝色夏威夷、自由古巴、僵尸、爱情海等等,都是由朗姆酒作为基酒的。

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如果你喜欢鸡尾酒,梦想做一名出色的调酒师,懂得更多酒文化,苏州欧米奇精品调酒专业非常适合你。


 



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