沈占鳌比赛现场

蛋糕坯底在转盘上轻轻旋转，裱花嘴在一双双巧手的施力下，构造着各式美丽的造型，绵密的奶油犹如被赋予生命般，时而如浪花在翻滚，造型千变万化，令人目不暇接。

沈占鳌比赛现场

独具匠心的裱花技术，赋予这些蛋糕不一样的生命。色彩缤纷绚烂，色泽都源自于自然，不追求刻意工整，却给人一种整体的浪漫唯美。

裁判现场评判打分

比赛由现场打分评比和线上投票共同决定，裁判团队逐一对参赛选手的参赛作品进行总体点评评判，为坚持比赛的公开性、专业性、严谨性，从色形味等方面全面评析，同时为选手解析作品的优点和不足之处。

裁判作决赛评判总结

经过现场激烈的竞技比拼，现场裁判团队根据大赛规则，评选出了最终获胜选手，同时为获奖选手颁发奖牌、奖杯和奖金。

沈占鳌获奖现场

左：沈占鳌指导老师—刘晓杰              右：沈占鳌

沈占鳌获奖作品—探索

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