蛋糕胚制作:原味戚风、海绵蛋糕

奶油裱花(约10种)
波浪边、贝壳边、辫子边、裙带花边、 U形花边、爱心花边、蝴蝶结、 玫瑰花、五瓣花、抹直胚

韩式豆沙裱花蛋糕(约20余种花型)
白豆沙制作、调色、自然系玫瑰花、五瓣花、叶子、铁线莲、毛茛、小雏菊、芍药、多肉五款

奶油裱花(约10种)
波浪边、贝壳边、辫子边、裙带花边、 U形花边、爱心花边、蝴蝶结、 玫瑰花、五瓣花、抹直胚

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心仪专业:
烘焙甜点
西餐料理
咖啡饮品
精品调酒
学习目的:
兴趣爱好
就业
开店
升学
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苏州欧米奇西点西餐学院

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