通过操作实训，掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作，了解相关原料知识，并能灵活运用。
用心做好每一道西餐，只为您最终的满意
欧米奇汇聚了国内一线城市的五星级酒店行政总厨和来自意大利比利时、俄罗斯等国家的外籍大师，从业5-10年以上。
履历：
8年西点西餐行业经验
现任苏州欧米奇西点西餐学院技术顾问
荣誉：
2017年接待国内知名明星
2016年荣获意大利西餐创意大赛“最佳味道奖”
2015年荣获米兰“青年西餐大师”称号
擅长:
创新甜品研发，专注欧洲美食，主攻意大利菜系
履历：
1993年至今，25年西餐料理从业经验，在西餐行业内广受顾客与同行好评。曾就职于苏州本土知名大酒店雅都大酒店，及大型连锁酒店喜来登大酒店苏州、无锡、西安等地分店西餐主管，行政总厨等职务。
荣誉：
完成多个国家元首的接待任务
完成APEC期间的宴会任务
全苏州首个钻石五星宴
成功完成多场世界500强企业的年会
擅长:
各类西式冷、热菜品的制作与研发，尤其是法餐、意餐、日本料理。
western food
development prospect
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